Aktuelles
aktuelle Infos aus der dankbarkeit
🌟 Markiert den 20. Februar in euren Kalendern – wir starten in die Saison 2025! 🎉 Unser altbekanntes Team kann es kaum erwarten, euch wieder zu begrüßen und euch unzählige unvergessliche Momente zu bescheren.
Außerdem freuen wir uns, euch mitzuteilen, dass unser erstes Wine & Dine Event der Saison am 28. Februar stattfindet. Die Weinbegleitung wird Das Bio-Weingut Ettl aus Podersdorf zusammenstellen. Haltet die Augen offen – wir werden euch bald mehr über dieses kulinarische Highlight berichten!
Wir freuen uns darauf, alte und neue Gesichter zu sehen, gemeinsam zu lachen, zu genießen und wunderbare Erinnerungen zu schaffen. Bis bald im Gasthaus zur Dankbarkeit! 🍷🍴
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🎄✨ Frohe Weihnachten an euch alle! Wir wünschen euch ein besinnliches Fest voller köstlicher Speisen und erlesener Weine. 🍷🍴
Das Foto, das wir beifügen, stammt von unserer eigenen Weihnachtsfeier – ein kleiner Einblick, wie wir die Feiertage im Gasthaus zur Dankbarkeit genießen! 📸
Wir blicken voller Freude auf die kommende Saison 2025 und können es kaum erwarten, all die wunderbaren Momente mit euch zu teilen. Rutscht gut und sicher ins neue Jahr und bleibt gesund! 🎉🥂
Bis bald und lasst es euch gutgehen!
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🎄 Auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk? Im Gasthaus zur Dankbarkeit haben wir für jeden etwas dabei! 🎁
Bis zum 24. Dezember um 12:00 Uhr könnt ihr bei uns folgende Geschenkideen bestellen und abholen:
• 💌 Gutscheine für Speis & Trank: Verschenkt ein kulinarisches Erlebnis in unserem gemütlichen Gasthaus.
• 📚 Die neue Haus-Chronik: Taucht ein in die Geschichte unseres Hauses und entdeckt viele interessante Fakten über unseren Ort.
• 🥘 Eingekochte Köstlichkeiten: Wählt aus einer Vielfalt an hausgemachten Leckereien wie Krautsuppe, Kürbiscremesuppe, Ganslsuppe, Gemüsesuppe, Gemüsesugo, Kalbsrahmbeuschl, eingelegte Radieschen, Gänseaufstrich und Gänseschmalz Natur.
Jedes dieser Geschenke ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern bringt auch ein Stück Gasthaus zur Dankbarkeit zu euren Liebsten nach Hause. Perfekt für alle, die gutes Essen und gute Geschichten lieben!
🎅 Bestellt jetzt und stellt sicher, dass ihr diese besonderen Geschenke rechtzeitig unter den Weihnachtsbaum legt. Wir freuen uns darauf, euch bei der Auswahl zu helfen!
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🌟 Wir sind überwältigt von Stolz und Dankbarkeit! 🌟 Der Kurier Freizeit hat uns erneut genau unter die Lupe genommen und uns fantastische 93 von 100 Punkten vergeben. Ein herzliches Dankeschön an alle, die dieses Ergebnis möglich gemacht haben!
Hier ein Einblick in die Bewertung:
• Essen: 46 von 50 🍽️
• Service: 9 von 10 👨🍳
• Getränke: 15 von 15 🍷
• Ambiente: 23 von 25 🌟
Kurier Freizeit schreibt über uns: „Bereits in vierter Generation von Markus Lentsch geführt, bleibt die ‘Dankbarkeit’ ihrem Ruf als fortschrittliche Gastro-Institution gerecht. Aus heimischen und saisonalen Produkten wird hier rund ums Jahr fabelhaft gekocht.“ Unser Küchenchef Josef Roiss zaubert aus heimischen Zutaten wie Fischen aus dem Neusiedler See und Mangalitzaschweinen Wohlfühlgerichte, die jedes Herz höher schlagen lassen.
Ein Glas unseres eigenen Pinot Noir in unserem „ebenerdigen Schloss“ rundet das kulinarische Erlebnis ab und macht jeden Besuch zu einem unvergesslichen Teil eines Burgenland-Urlaubs. 🍇
Wir sind unendlich dankbar für eure Unterstützung und freuen uns darauf, euch weiterhin mit unseren Gerichten zu begeistern. Besucht uns ab dem 20. Februar 2025 und erlebt selbst, warum der Freizeit Kurier uns so hohe Punkte verliehen hat!
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🎉🍽️ Feiert mit uns das traditionelle Frühschoppen im Gasthaus zur Dankbarkeit! 🌟
🗓️ Datum: Sonntag, 1. Dezember
⏰ Zeit: 09:00 - 13:00 Uhr
📍 Ort: Bei uns im Gasthaus
Kommt vorbei und startet den Tag mit einer Auswahl köstlicher Speisen. Solange der Vorrat reicht – nach dem Prinzip “First come, first serve”. Sichert euch eure Portion jetzt schon per Whatsapp-Vorreservierung unter 06769686661!
Hier ein kleiner Vorgeschmack auf die Gaumenfreuden, die euch erwarten:
• Jiddische Hühnerleber
• Jiddische Gänseleber
• Gänse Aufstrich
• Kürbissalat
• Eingelegte Radieschen
• Verschiedene Suppen wie Kürbiscreme-, Gansl- und Krautsuppe
• Kalbsrahmbeuschl
• Angusrind Gulasch
• Wildschweinragout und Wildschweinsugo
• Gemmüsesugo
• Diverse Marmeladen und Kompotte wie Quittenkompott und Hollerkoch
Außerdem bieten wir unsere Hauschronik und Gutscheine zum Kauf an – perfekt für die kommenden Feiertage!
Wir freuen uns auf euren Besuch und darauf, einen gemütlichen Vormittag mit euch zu verbringen. Bis bald!
Markus Lentsch & das gesamte Team
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🌟 Wir sind überwältigt und stolz! Wir haben erneut 12,5 Punkte von Gault&Millau erhalten. Ein herzliches Dankeschön an alle, die dies möglich gemacht haben – insbesondere an unser fantastisches Team, das jeden Tag seine Bestleistung zeigt. 🏆🍴
Gault&Millau beschreibt uns als „ein Landgasthaus, das Freude bereitet“, wo man „im gemütlichen Garten gerne verweilt“ und von einem „aufmerksamen Team bestens umsorgt wird“. Zudem wird unsere „kompetente“ Weinempfehlung und die „solide Auswahl an alkoholfreien Getränken“ gelobt. 🍽️🍷
Dieser Erfolg ist ein wahrer Teamerfolg, und ich bin unglaublich stolz darauf, mit einer solch engagierten Gruppe zusammenzuarbeiten. Ihr seid das Herz unseres Gasthauses, und dieser Erfolg spiegelt eure harte Arbeit und euer Engagement wider. Danke, dass ihr jeden Tag aufs Neue alles gebt!
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🍷✨ Gala Dinner mit Präsentation der Haus-Chronik 🍴🌟
Liebe Weinfreunde und Gourmets,
wir laden euch herzlich zu einem exquisiten Abend des Genusses ein. Am 22. November präsentieren wir euch in Zusammenarbeit Dr. Herbert Brettl (Historiker) ein 6-gängiges Menü, das sorgfältig auf erlesene Weine aus meinem privaten Weinkeller abgestimmt ist.
Bei einem Menüpreis für 2 Personen inklusive Gedeck, Aperitif, Wasser, Weinbegleitung und einer Hauschronik für 249 € erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis, das Folgendes umfasst:
🍷 Aperitif
1. Gang:
🍴 Schaftopfenterrine mit mariniertem Gemüse
2. Gang:
🍽️ Gebratener Wels mit gerösteten Kraut und Räucherfischsauce
3. Gang:
🍽️ Mini Bratwurst vom Jupp´s Mangalizaschwein mit Paprika und Paradeiser
4. Gang:
🍽️ Grammelknödel mit Rahmkohl
5. Gang:
🍽️ Geschmorte Schweinswangerl mit Kürbis – Tarhonya
6. Gang/Dessert:
🍽️ Somloer Nockerl und Nuß - Nougatknödel
Im Preis inbegriffen sind das Gedeck, ein Begrüßungsaperitif, Wasser und natürlich die Weinbegleitung zu jedem Gang.
Reserviere deinen Tisch für dieses einmalige Event und genieß` einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen und edler Tropfen.
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch!
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Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da die Platzanzahl begrenzt ist.
Die Saison der kulinarischen Genüsse ist eröffnet! Heute wurde die erste Familiengans bei uns bestellt, und wir könnten nicht begeisterter sein. Diese Jahreszeit ermöglicht es uns, wahre Schmankerl auf die Karte zu zaubern, die perfekt zur Herbststimmung passen. 🦢🍂
Genießt unsere köstlich zubereitete Weidegans, serviert mit allem, was das Herz begehrt – natürlich inklusive der perfekten Weinbegleitung, die den Geschmack ideal ergänzt. Ganz im Geiste des Martini-Festes!
Kommt vorbei und lasst euch von unseren herbstlichen Kreationen verzaubern. Wir freuen uns darauf, euch mit unseren saisonalen Spezialitäten verwöhnen zu dürfen. 🥂
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🌟 Diesen Samstag ist es soweit! Unser geliebter Leuchtturm Podersdorf steht bei „9 Plätze - 9 Schätze“ zur Wahl, und wir brauchen eure Unterstützung. 🌊🏆
Seid dabei, stimmt während der Sendung für den Leuchtturm Podersdorf ab und helft uns, diesen wunderbaren Schatz unseres Ortes hervorzuheben. Eure Stimme zählt!
📺 Schaltet ein, fiebert mit und zeigt allen, wie sehr wir unseren Leuchtturm schätzen.
Vielen Dank für eure Unterstützung – gemeinsam können wir es schaffen! 🙌
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🍂🍴 Es ist wieder Ganslzeit im Gasthaus zur Dankbarkeit! Ab dem 24. Oktober könnt ihr unsere legendäre Weidegans genießen – ein Fest für alle Sinne. 🦢
👨👩👧👦 Familiengans: Für 250€ erhaltet ihr ein komplettes Menü inklusive Gedeck, Vorspeise, Suppe, Gans und Dessert. Ein wahrhaft festliches Mahl, das perfekt ist, um mit der Familie oder Freunden zu teilen - für 4-6 Portionen oder einen Obelix. 😉
👤 Portionsgans: Bevorzugst du es, deine Gans alleine zu genießen? Dann markiere den Zeitraum zwischen dem 7. und 17. November in deinem Kalender. Ab diesem Tag bieten wir die Portionsgans an, damit jeder den Genuss einer perfekt zubereiteten Gans erleben kann.
Reserviert jetzt euren Tisch und sichert euch einen Platz für dieses kulinarische Highlight der Saison. Wir freuen uns darauf, euch mit unseren traditionellen und köstlich zubereiteten Gänsegerichten zu verwöhnen!
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🍷🌟 Vielen herzlichen Dank für euer großes Interesse an unserem exklusiven Wine & Dine am 1. November! Aufgrund der großen Nachfrage sind bereits alle Plätze vergeben. 🎉
Für all jene, die noch teilnehmen möchten, bieten wir eine Warteliste an. Falls Plätze frei werden, informieren wir euch umgehend. Bitte meldet euch bei Interesse, um euch auf die Warteliste setzen zu lassen.
Nochmals vielen Dank für eure Begeisterung und Unterstützung. Wir freuen uns darauf, euch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten! 🍴✨
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🍷✨ Exklusives "Wine & Dine" mit Fine Wine – Sine Qua Non & Friends 🍴🌟
Liebe Weinfreunde und Gourmets,
wir laden euch herzlich zu unserem, für heuer letzten, exquisiten Abend des Genusses ein. Dieses Mal sind die Plätze streng limitiert!
Am 1. November präsentieren wir euch in Zusammenarbeit mit Fine Wine – Sine Qua Non & Friends ein 5-gängiges Menü, das sorgfältig auf erlesene Weine abgestimmt ist.
Für € 349,00 pro Person erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis, das Folgendes umfasst:
Aperitif:
🥂 Philipponnat 2015 Extra Cuvée 1522 Magnum
1. Gang:
🍴 Kürbispudding mit Pilzen und Rehfilet
🍷 Andremily 2021 Andremily White Cuvee
🍷 Sine Qua Non 2020 White Wine Distenta
2. Gang:
🍽️ Gänsewrap mit Avocados
🍷 Andremily 2020 Grenache
🍷 Lillian 2020 Grenache
🍷 Sine Qua Non 2020 Grenache Distenta II
3. Gang:
🍽️ Grammelknödel mit Rotkraut
🍷 Andremily 2020 Andremily No. 9
🍷 Lillian 2019 Syrah
🍷 Sine Qua Non 2020 Syrah Distenta II
4. Gang:
🍽️ Geschmorte Short Ripp mit Karfiolpüree und gebratenen Erdäpfelknödel
🍷 Lillian 2016 Gold Series #5 Syrah
🍷 Sine Qua Non 2016 Syrah Subir
🍷 Sine Qua Non 2016 Grenache Pajarito Del Amor
5. Gang / Dessert:
🍽️ Cheesecake mit Leithabergerkirschen
🍷 Kracher TBA
Im Preis inbegriffen sind das Gedeck, ein Begrüßungsaperitif, Wasser und natürlich die Weinbegleitung zu jedem Gang.
Reserviere deinen Tisch für dieses einmalige Event und genieß` einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen und edler Tropfen. Eine Reservierung per Mail ist zwingend nötig, da auch eine Anzahlung verlangt wird.
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch!
#WineAndDine #GourmetErlebnis #Weinabend #Kulinarik #ExklusivesDinner #Kracher #finewine #SineQuaNon #Weingenuss #5GängeMenü
Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da die Platzanzahl streng begrenzt ist.
🍷✨ "Wine & Dine" mit Seegut Lentsch 🍴🌟
Liebe Weinfreunde und Gourmets,
wir laden euch herzlich zu einem exquisiten Abend des Genusses ein. Am 4. Oktober präsentieren wir euch in Zusammenarbeit mit dem Seegut Lentsch ein 5-gängiges Menü, das sorgfältig auf erlesene Weine abgestimmt ist.
Für € 79,00 pro Person erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis, das Folgendes umfasst:
Aperitif:
🥂 Frizzante Rosé 2023
1. Gang:
🍴 Schaftopfenterrine mit Kürbissalat
🍷 Weissburgunder 2023
2. Gang:
🍽️ Rote Rüben – Erdäpfellaibchen mit Austernpilzen
🍷 Rose Cabernet Franc Reserve 2023
3. Gang:
🍽️ Gebratener Wels mit Dinkelrisotto und Kürbiscurrysauce
🍷 Grauburgunder Reserve 2023
🍷 Grauburgunder Reserve 2017 Magnum
4. Gang:
🍽️ Gebratener Rehrücken mit Linsengemüse und Speckserviettenknödel
🍷 Remanenz 2021
🍷 Remanenz 2011 Magnum
5. Gang / Dessert:
🍽️ Kürbiskernauflauf mit Rotweinkirschen
🍷 TBA Sämling 2015
Im Preis inbegriffen sind das Gedeck, ein Begrüßungsaperitif, Wasser und natürlich die Weinbegleitung zu jedem Gang.
Reserviere deinen Tisch für dieses einmalige Event und genieß` einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen und edler Tropfen.
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch!
#WineAndDine #GourmetErlebnis #Weinabend #Kulinarik #ExklusivesDinner #SeegutLentsch #Weingenuss #5gängemenü
Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da die Platzanzahl begrenzt ist.
🍷✨ REMINDER: "Wine & Dine" mit Günter und Regina Triebaumer 🍴🌟
Liebe Weinfreunde und Gourmets,
wir laden euch herzlich zu einem exquisiten Abend des Genusses ein. Am 13. September präsentieren wir euch in Zusammenarbeit mit Günter und Regina Triebaumer ein 5-gängiges Menü, das sorgfältig auf erlesene Weine abgestimmt ist.
Für € 99,00 pro Person erwartet Dich ein kulinarisches Erlebnis, das Folgendes umfasst:
Aperitif:
🥂 Sauvignon blanc RUST 2023
1. Gang:
🍴 Paradeisercreme mit Blattspinatsalat
🍷 Furmint RUST 2023
🍷 Gelber Muskateller RUST 2023
2. Gang:
🍽️ Geschmorte Gurken mit Speck-Griessknödel
🍷 Ried GEYERUMRISS Furmint 2022 Magnum
🍷 Blaufränkisch RUST 2022 Magnum
3. Gang:
🍽️ Gebratener Wels mit Ratatouille und Honigknoblauch
🍷 Le Petit Man Sang 2022
🍷 Time Pranillo 2023 Magnum
4. Gang:
🍽️ Wildschweinrücken mit geröstetem Rotkraut und Erdäpfelgnocchi
🍷 WEITE WELT 2021 Magnum
🍷 Ried PLACHEN Blaufränkisch 2017 Magnum
5. Gang / Dessert:
🍽️ Mohncreme mit Rotweinzwetschken
🍷 GEISTREICH Magnum
🍷 RUSTER AUSBRUCH DAC Cuvée Magnum
Im Preis inbegriffen sind das Gedeck, ein Begrüßungsaperitif, Wasser und natürlich die Weinbegleitung zu jedem Gang.
Reserviere deinen Tisch für dieses einmalige Event und genieß` einen Abend voller kulinarischer Entdeckungen und edler Tropfen.
Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit euch!
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Bitte reservieren Sie rechtzeitig, da die Platzanzahl begrenzt ist.
🎉 WoW! 🌟 Das falstaff-Magazin hat den beliebtesten Gastgarten im Burgenland gesucht und gefunden – und es ist unserer! Ein herzliches Dankeschön an alle unsere Gäste, die für uns gestimmt haben. Eure Unterstützung bedeutet uns alles!
Wir sind stolz darauf, diesen Titel zu tragen und freuen uns darauf, euch alle morgen wieder bei uns begrüßen zu dürfen. Kommt vorbei, genießt den Schatten unserer Platanen, unsere Gastfreundschaft und natürlich unsere kulinarischen Highlights in Burgenlands beliebtestem Gastgarten. 🌳🍽️
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📢 Gute Neuigkeiten für alle Freunde des Gasthauses zur Dankbarkeit! 🎉 Ab kommenden Montag, dem 15. Juli, sind wir durchgehend bis zum 26. August auch montags für euch da!
Unsere Küche ist zu folgenden Zeiten für euch geöffnet:
🕦 11:30 Uhr - 14:00 Uhr
🕕 18:00 Uhr - 21:00 Uhr
Kommt vorbei und genießt eure Lieblingsgerichte auch zu Beginn der Woche. Wir freuen uns darauf, euch an diesen zusätzlichen Tagen willkommen zu heißen und gemeinsam schöne Momente zu erleben! 😊
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🎬🍴 Heute war ein aufregender Tag im Gasthaus zur Dankbarkeit! Wir hatten das Vergnügen, mit Laura de Grave für die niederländische Sendung „Heerlijk Oostenrijk“, produziert von der Walt Disney Company für den Sender 24kitchen, zu drehen.
Es war fantastisch zu sehen, wie unsere Küche und unsere kulinarischen Schätze durch die Linse der Kamera eingefangen wurden. Wir sind gespannt darauf, wie unsere Leidenschaft für großartiges Essen und Gastfreundschaft auf den Bildschirmen zum Leben erweckt wird!
Ein großes Dankeschön an das gesamte Filmteam für die Wahl unseres Gasthauses als einen der Drehorte. Wir können es kaum erwarten, das Endergebnis zu sehen und mit euch allen zu teilen. Bleibt dran für die Ausstrahlung – es wird köstlich! 🌟📺
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📸🎨 Entdeckt „(M)eat in Dankbarkeit“ – eine inszenierte Fotografie von Lukas M. Hüller, die zur Reflexion und Diskussion anregt! 2024 feiern wir mit diesem Kunstwerk nicht nur 90 Jahre Gasthof zur Dankbarkeit, sondern auch die tiefgründige Botschaft, die es vermittelt.
In diesem provokanten und humorvollen Bild treffen Tradition und Moderne aufeinander. Es visualisiert nicht nur Generationen von Wirtsleuten, sondern spielt auch auf die historischen und kulturellen Hintergründe des Gasthofs an. 🏰🐴 Entdeckt die versteckten Hinweise, von der tragischen Geschichte des Grafen, der in einem Anfall von Wut sein Pferd erschoss, bis hin zur symbolischen Darstellung der Tierwelt, die sich mysteriös im Schankraum versammelt.
Das Werk fordert uns heraus, über den respektvollen Umgang mit unseren Nahrungsmitteln nachzudenken, insbesondere über den Fleischkonsum, was tief in der Philosophie unseres Gasthofes verwurzelt ist. Wir sind stolz darauf, seit Jahrzehnten Gäste mit sorgfältig ausgewählten und lokalen Produkten zu beglücken. 🍖🌾
Markus Lentsch zeigt sich von einer neuen Seite und ehrt das Erbe seines Vaters Josef mit einer unerwarteten Tätowierung – ein symbolischer Akt, der die Weitergabe von Traditionen unterstreicht.
„(M)eat in Dankbarkeit“ ist nur der Anfang des Kunstprojekts GULart – Kunst der Gaumenfreuden, das Lukas M. Hüller in Zusammenarbeit mit der Sommelière und Restaurantliebhaberin Anna Gstrein ins Leben gerufen hat.
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